这次疫情对烘焙行业的影响大家怎么看「配送行业的发展趋势是什么」

各位网友好，小编关注的话题，就是关于配送行业或迎巨变的问题，为大家整理了2个问题配送行业或迎巨变的解答内容来自网络整理。

这次疫情对烘焙行业的影响大家怎么看

个人认为应该生意好才对，首先你有店铺，别人就认准你家的面包房，疫情期间大家待在家里，肯定要吃吃吃，想吃面包?，又不敢出去买，面包店只要提供外送服务，比如满100元送货等，面包好吃是硬道理，大家自然会认准你家的面包。现在朋友圈售卖面包的太多了，我都是认准一家购买，主要是好吃！

这个影响分为两个方面

一是经济停滞造成消费力降低，作为烘培行业最大消费群体的年轻人在隔绝的这几个月里，经历了美美的忐忑的恐慌的过山车，本来就不鼓的包包更瘪了，多少毛爷爷离我们而去，当消费水平降到只能维持活着的状态，作为小资行业的烘培业，注定了下行。

二是烘培行业本身正在经历行业巨变，本来盼望着憋了这么长时间的消费群体会迎来报复性消费，可现实很骨感，线下店销售低到老板想关店，当然一部分已经关了，另外线上平台费配送费也让行业充满了变数，平时的一根稻草到了非常时期就是压垮经营的最后一个大山。

第三是虽然疫情在我的国已经控制住，但世界范围内已经无法控制，还有一些不可控因素比如有些人是携带者不发病，所以专家提醒今年十月份可能会有疫情爆发的危险，所以未来的经营之路充满了变数，换句话说，需要更多的资金储备和投入。

所以，未来的不可知是我们前进的源动力。

我老公弟弟跟同学前两年在杭州开了个烘培学校，基本上都是保本，没挣什么钱，去年疫情之前就撤股了，30多万就剩个5万。妈呀，幸亏疫情前撤了，不然又要搭进去不少钱，我听说他那同学一个人干了，结果碰上个疫情，房租一个月要好几万，还有老师的费用，什么乱七八糟的加一起亏了不少钱?，然后现在好像破产了，都是疫情惹的祸，唉╯﹏╰

感谢你对我的信任。疫情对各行各业都有影响，烘焙行业影响也大。

疫情之后人民的观点有所改变，第一健康很重要，每年至少体检一次。第二储蓄，要有理财的理念，不能象从前超前消费，透支信用度，计划着消费，可用可不用就选择用，留足现金流，关键时刻能解决突发事件。

我家街道旁的实体店生意目前都不理想，人很少也不知道钱都到那里了，大家都说钱不够化，物价还是很高的，你要有计划，熬过寒冬，一切都会好起来的。

未来的外卖何去何从，对未来比较不看好，希望大家>辅导/h2>对于外卖行业整体发展，如果我们细心去观察，现在还在发展的初期像成熟的方向递进，虽然简单只是一个外卖的行为变革，但实际上因为这样的行为已经影响整个行业生态链在潜移默化的进行变革。所以我们称之为这是一种趋势，是一种影响时间较长的变革。最终这样的行为成为了一种习惯，等于创造了一种新的生活方式。慢慢行业一定会有更好更长足的发展。 我们先来分析一下外卖行业，正在改变着什么？

第一，人们的生活方式。

不得不说，现在的外卖确实太方便了。足不出户就可以吃到各种各样的美食。完全符合人的懒惰的本性。由此滋生了太多人，根本不需要出门，每天在家里手机WIFI下个单就可以了。甚至造成男女相互依赖的关系都变得弱了。所以人们的生活方式已经潜移默化的受到了影响。

第二，餐饮行业的格局

以往的餐饮行业首先都是考虑选址开店，选菜系，请厨师，开张大吉。而因为餐饮行业的外卖行为，正在改变这样的格局。一方面餐饮的竞争多了一种方式。另一方面对餐饮的投入的资本形成多元化。再一方面整个餐饮业的供应链格局从原来的现炒现卖变成了成品供应。整个供应链带动了一种快节奏的餐饮。还有一方面改变了餐饮行业大店与小店的竞争格局。给更多的小店多了很多生存的机会。

外卖正在改变着餐饮行业格局的各个的细节，这种结构目前已经凸显出来，但是还不够彻底。整体还在发生变化。不仅仅是餐饮，是整个的零售行业。

第三，带动餐具行业的发展

在快餐的外卖情况下，大量的餐具需求非常旺盛。不仅能够拉动餐具行业的快速发展，同时也会引导餐具行业向更加环保，更加品牌化，个性化，质量更好的方向提升。

第四，就业格局的>变革/strong>

外卖的形成无疑给以前较多低端的工作人群提供了更好的一种工作方式。在工作时间收入结构上都发生了较大的变化。拉动了整个就业，带动整个服务业收入的结构变化。这真是一件利国利民的好事情。

第五，服务效率和质量的>提拔/strong>

互联网，有互联网的特性。通过互联网的点评评价以及线上的整个大数据后台分析。无形当中提高了整个餐饮行业的服务质量。以往的脏乱差，或者是现场服务低下的情况，有很大的改变。每天拿到外卖的时候外卖小哥那满脸的笑容，让吃外卖成为一种非常开心的事情。同时提升了整个社会的效率。这种效率就是多方面的了，具体就不展开了。

第六，有效对行业进行>羁系/strong>

餐饮行业历来就是最难监管的一块三角地。监管复杂问题众多。通过外卖平台的大数据后台分析。能够掌握产业行业发展的方向，以及就餐人员用餐情况。未来发展下数据会被重复利用，有利于行业监管的落地，从客观的角度上帮助提升整个餐饮行业的监管。

通过以上的分析我们可以看出。虽然是简单的一个就餐方式的改变。实际上牵扯到供需双方整个模式的变化。这种变化不可能一下到位。是要经历较长时间的磨合优化，甚至淘汰再变革。之后才能使行业提升到另外一种层面。所以，外卖的模式还会向更加专业化，更加精细化，更加职业化的方向发展。很高兴的是我们每个人都是见证者，也是亲历者。赶上了一个伟大的时代和伟大的中国。

到此，大家对配送行业或迎巨变的解答时否满意，希望配送行业或迎巨变的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。